Mas Del Périé
Fabien Jouves
Bistro! 2017
Assemblage de 8 cépages
75cl
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Fabien Jouves
Bistro! 2017
Assemblage de 8 cépages
75cl
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Bistro! 2017

20,00 €
TTC

Mas Del Périé
Fabien Jouves
Bistro! 2017
Assemblage de 8 cépages
75cl

 

 

 

Mas Del Périé
Fabien Jouves
Bistro! 2017
Assemblage de 8 cépages
75cl

La cuvée Bistro! 2017 de Fabien Jouves (Mas Del Périé) en collaboration avec Nicolas Renaud (Clos des Grillons). Un assemblage inédit de Cinsault, de Grenache (Noir, Blanc, Gris), de Counoise, de Clairette (Rose et blanche) et de Picpoul...cultivés à Roquemaure (Guard).

Trop peu de bouteilles hélas!!

MDPEBISTRO17

Fiche technique

Région
Sud-Ouest
Appellation
Vin de France
Couleur
Rouge
Cépages
Grenache (Noir, Blanc, Gris), Clairette (Rose, Blanche), Picpoul, Counoise, Cinsault
Degré alcoolique
13°
Conditionnement
75cl
Vigneron-Vigneronne (s)
Fabien Jouves
Domaine
Mas Del Périé
Viticulture
AB
Sol
Sable et calcaire
Vinification
Vendanges manuelles Vinification naturelle, grappe entière, cuvaison 7 jours Fermentation en cuve béton
Elevage
Élevage en cuves ovoides et foudres
Commune
30150 Roquemaure
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