Domaine Potron Minet
Jean-Sébastien Gioan
Pari Trouillas Rouge 2017
70 % de Carignan, 30 % de Grenache noir
75cl
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Jean-Sébastien Gioan
Pari Trouillas Rouge 2017
70 % de Carignan, 30 % de Grenache noir
75cl
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Pari-Trouillas Rouge 2017

12,25 €
TTC

Domaine Potron Minet
Jean-Sébastien Gioan
Pari Trouillas Rouge 2017
70 % de Carignan, 30 % de Grenache noir
75cl

Domaine Potron Minet
Jean-Sébastien Gioan
Pari Trouillas Rouge 2017
70 % de Carignan, 30 % de Grenache noir
75cl

GIOANPTROUGE17

Fiche technique

Région
Roussillon
Appellation
Vin de France
Cépages
70% de Carignan, 30 % de Grenache noir
Couleur
Rouge
Conditionnement
75cl
Vigneron-Vigneronne (s)
Jean-Sébastien Gioan
Domaine
Potron-Minet
Viticulture
Biodynamie
Sol
Terroir argilo-sableux et de galets roulés de la commune de Fourques.
Rendement moyen
Rendement de 20 hl/ha
Vinification
L’assemblage réalisé lors de l’encuvage, en grappes entières est ensemencé avec un moût déjà en fermentation. Macération semi carbonique de 10 jours. Décuvage et assemblage des jus de goutte et de presse.
Elevage
Fin de fermentation et élevage en cuve.
Commune
66300 Fourques
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